Специи известны человеку с древнейших времен. Примерно 50 тыс. лет назад человек стал целенаправленно использовать растения и плоды для улучшения вкусовых качеств пищи. Специи и пряности многие века ценились буквально на вес золота.
Сегодня приправы – неотъемлемый ингредиент ресторанных и домашних блюд. «Приправа для рыбы и морепродуктов» прекрасно подчеркнет сочный вкус рыбы. Кориандр, петрушка и корень пастернака придадут пикантность. Чеснок и имбирь добавят остроты, лук, белый и душистый перец создадут особый аромат, а лимонная кислота - свежий, аппетитный вкусовой контраст.