Календула, или её еще называют "ноготки" - цветки золотисто-желтого, оранжевого или красновато-оранжевого цвета. Обладают приятным запахом, за счет содержания эфирного масла. Являются растительным лекарственным сырьем. Календула - поистине кладезь самых разнообразных лечебных качеств. Из календулы готовят очень вкусный, бодрящий чай с добавлением ноготков, мяты перечной и дольки лимона. Добавляют календулу в супы, выпечку, травяные настойки, домашние ликеры, соусы.
Всем известны свойства календулы для лечения заболеваний дыхательных путей, стоматологических проблем, она заживляет раны, ожоги, изводит бородавки, улучшает пищеварение. Из ноготков готовят мази, настойки, отвары, настои, бальзамы, чаи, натирки, пластыри, примочки, жидкость для спринцевания. Способ заваривания: 1 ст.л. залить 0,2 л кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать равными долями 3 раза в день перед приемом пищи.